西宁是青海省的省会都市，是一个多民族聚居的都市，具有雄厚的美食文明。以下是西宁的十大多常菜：

　　1. 青海酿皮：酿皮是青海区域的守旧美食之一，它的造造经过特殊，必要始末多次发酵和搅拌，口感酸辣美味，是表地人的寻常美食之一。

　　2. 青海酸奶：青海酸奶是青海区域的守旧美食之一，它的造造经过特殊，必要始末长韶华的发酵和搅拌，口感酸甜美味，是表地人的寻常美食之一。

　　3. 青海手抓羊肉：手抓羊肉是青海区域的守旧美食之一，选用表地的羊肉，始末烤造而成，滋味鲜美，口感雄厚。

　　4. 青海面片：青海面片是青海区域的守旧美食之一，它的造造经过特殊，必要始末多次揉搓和擀压，口感软糯，搭配上各样调料美食，滋味鲜美。

　　5. 青海牛肉面：牛肉面是青海区域的守旧美食之一，它的造造经过特殊，必要始末多次拉伸和擀压，口感软糯，搭配上各样调料，滋味鲜美。

　　6. 青海烤肉：烤肉是青海区域的守旧美食之一，它的造造经过特殊，必要始末多次烤造和搅拌美食，口感香醇芒果体育，是表地人的寻常美食之一。

　　7. 青海奶茶：青海奶茶是青海区域的守旧美食之一，它的造造经过特殊，必要始末长韶华的熬造和搅拌，口感香醇，是表地人的寻常美食之一。

　　8. 青海酿皮：酿皮是青海区域的守旧美食之一美食，它的造造经过特殊，必要始末多次发酵和搅拌芒果体育，口感酸辣美味，是表地人的寻常美食之一。

　　9. 青海烤全羊：烤全羊是青海区域的守旧美食之一，它的造造经过特殊，必要始末多次烤造和搅拌，口感香醇芒果体育，是表地人的寻常美食之一美食。

　　10. 青海黄蘑菇炒肉：黄蘑菇炒肉是青海区域的守旧美食之一，它的造造经过浅易美食，口感鲜美，是表地人的家常菜之一。